الاثنين، 29 نوفمبر، 2010

انتبهي الإفراط في تناول السمك يقلل قدراتك الإدراكية

بعض النصائح لك مقدمة من موقع صبايا  

 انتبهي الإفراط في تناول السمك يقلل قدراتك الإدراكية
كشفت دراسة إسبانية حديثة عن أن الإفراط في تناول السمك يمكن أن يتسبب في تراجع القدرات الإدراكية عند الفرد .

وأجري الباحثون الدراسة على أولاد يأكلون السمك أكثر من ثلاث مرات في الأسبوع ، حيث تبين لهم أن هؤلاء الأولاد يعانون تراجعاً في قدراتهم الإدراكية ، حسب ما ورد بجريدة " القبس ".

وقامت الباحثة كارمن فريري واردن بتحليل تعرض عينة من 220 ولداً في أحد المراكز الطبية الإسبانية للمواد الملوثة البيئة في الماء والهواء والنظام الغذائي ، وتبين لها أن نسبة التركيز كانت أعلى عند الأولاد الذين تناولوا كميات أقل من السمك.

كما أظهرت الدراسة أن العوامل المؤثرة في القدرات الإدراكية هي مكان السكن وعمر الأم والتعرض لدخان السجائر وتناول السمك الغني بالزيوت ، وبينت أن تناول السمك كان المصدر الرئيسي للتعرض للزئبق لدى العينة التي أخضعت للدراسة.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

قد تحبين ايضا

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...