الاثنين، 29 نوفمبر، 2010

معجنات محشية بالجبنة والبصل


مقادير العجينة :
* 2كوب دقيق أبيض
* ملعقة كبيرة خميرة
* فنجان زيت
* بيضة
* ماء دافي للعجن

مقاديرالحشوة:
* جبنه كرافت سائله
* مرتديلا
* دجاج مقطع الى مكعبات صغيرة
* شرائح فلفل أخضر بارد
* شرائح بصل
* جبنة موزريلا .

طريقة التحضير:
* تعجن مقادير العجينة وتترك لترتاح نصف ساعة ثم تقسم الى قسمين ويفرد كل قسم على شكل دائرة.
* تدهن كل دائرة بمسحه من جبنة الكرافت السائله ثم توضع جبنة الموزريلا ثم توضع قطع الدجاج والمرتديلا ولفلفل والبصل
*  ثم يرش قليل من جبنة الموزريلا وتدخل الفرن.
* بعد اخراجها من الفرن تطوى كل دائرة وتقدم وصحتين.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

قد تحبين ايضا

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...